マリです。
カボチャの季節ですね。今日はカボチャ🎃を使ったスイーツをご紹介します。
★スウィートパンプキン★
【材料】
カボチャ…好きなだけ！
レーズン…適当
きな粉…適当
シナモン…適当
メープルシロップ…適当
パンプキンシード…適宜
【作り方】
1-カボチャは程よい大きさに切り、柔らかくなるまで蒸す。
2-蒸しあがったカボチャを温かいうちにすりこぎやマッシャーなどでつぶす。
3-2にレーズン、きな粉、シナモン、メープルシロップを入れて混ぜ合わせ、手で丸めて団子にし、パンプキンシードをのせる。
〈マリmemo〉
✳︎カボチャによって水分や甘さが違うので、味をみながら調整してください。
✳︎お団子にした後、ココアパウダーやシナモンを周囲にまぶすとオシャレになります！
